兽医微生物与免疫学考试知识点：消毒与灭菌

【01】消毒：指杀灭病原微生物，但不一定能杀死芽孢。

【02】灭菌：指杀灭病原微生物、非病原微生物及其芽孢。

【03】高压蒸汽灭菌法：应用最广、灭菌效果最好的方法。其条件为103、4kp、121、3℃、维持15-30min、

【04】煮沸法：100℃时5min可杀死细菌的繁殖体，1-3h杀死芽孢，加入2%碳酸钠则沸点升至少105℃

【05】流通蒸汽法：100℃ 30min杀死细菌的繁殖体，不可杀死芽孢。

【06】巴氏消毒法：主要用于食品消毒，如下65℃维持30min、

【07】热空气灭菌法：160℃，2h可杀死芽孢。用于玻璃器皿消毒。

【08】紫外线灭菌：265nm波长的紫外线杀菌能力最强。用于实验室，养殖场入口的消毒室、手术室、种蛋等的空气消毒。

【09】电离辐射灭菌：称“冷灭菌”，用于一次性医用塑料制品消毒。

【10】滤过除菌法：所器具为滤菌器，其孔径为0、22-0、45um即细菌不能通过，但病毒、支原体可通过。

【11】紫外线消毒：有效距离不超过2-3m、

【12】消毒剂作用机制：

①使菌体蛋白变性、凝固(醇、酚、醛)；

②干扰细菌代谢(酚类)；

③改变细胞膜通透性(新洁尔灭)。

【13】能杀灭芽孢的消毒剂：氯制剂、过氧化化物、醛类。

【14】影响消毒药作用的因素：

①浓度、性质、作用时间；

②温度和酸碱度；

③细菌种类、数量状态；

④有机物。

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