关于印发2021年全市畜牧兽医工作要点的通知
各县农业农村局,各区农业农村水利局,开发园区农业农村主管部门:
现将《2021年全市畜牧兽医工作要点》现印发给你们,请结合本地实际,抓好贯彻落实。
2021年4月2日
2021年全市畜牧兽医工作要点
以促进畜牧业高质量发展为根本遵循,聚焦抓生产保供给、防风险保安全、补短板促转型,确保完成2021年生猪稳产保供任务,确保完成畜禽养殖废弃物资源化利用考核任务,确保不发生区域性重大动物疫情,确保不发生畜产品质量安全和生产安全重大事故。
一、抓好生猪等主要畜产品生产
(一)恢复和稳定发展生猪生产。持续抓好生猪生产恢复,坚持一手抓“合同猪”养殖,一手抓生猪生产重点项目,确保完成全市2021年度生猪稳产保供目标任务。
(二)积极发展家禽等其他畜禽生产。本着“增家禽、扩牛羊、兴奶业”的发展思路,着力推广种鸡本交笼饲养、肉鸡和肉鸭笼养、蛋鸡层叠式饲养以及地方品种鸡生态饲养工艺和技术,提高家禽生产能力。着力提升牛羊养殖设施装备和饲养管理水平,增加优良基础母畜存栏,加快优质肉牛羊扩群增量。着力实施奶业振兴行动,增加奶牛养殖规模,提高生鲜乳质量安全监管水平。
(三)继续开展畜禽养殖标准化示范创建活动。继续在全市畜禽养殖优势区域开展畜禽养殖标准化示范创建,按照畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化要求,创建3个市级以上畜禽养殖标准化示范场。
二、抓好畜禽粪污资源化利用提档升级
启动畜禽粪污资源化利用提升行动,实施畜禽养殖废弃物资源化利用整县推进项目、农业面源污染治理项目和市级促进农业产业化政策项目,积极推广应用商品有机肥,分类推广“截污建池、发酵还田,一场一策、制肥还田,区域收纳、集中处理”的“3+N”路径模式,推动用地用电、沼气发电上网、生物天然气入网、税收优惠等相关扶持政策落实,加强畜禽养殖环境监管,继续开展畜禽养殖废弃物资源化利用考核。
三、抓好非洲猪瘟等重大动物疫病防控
(一)加强非洲猪瘟等重大动物疫病防控。压紧压实养殖、运输、屠宰、无害化处理等全链条防控措施。认真落实部、省分区防控政策,规范马鞍山北动物卫生监督检查站建设,积极参加全省“示范站”创建,提升外埠动物及动物产品入皖指定通道管理水平。认真实施高致病性禽流感、口蹄疫和小反刍兽疫等重大动物疫病集中强制免疫和日常补免工作,确保应免畜禽免疫密度达到100%,免疫抗体合格率达70%以上。统筹抓好牛结节性皮肤病和布病、血吸虫病、狂犬病等人兽共患病防治工作。
(二)开展动物疫病净化和非洲猪瘟无疫小区创建。按照部、省工作部署,加大动物疫病净化创建和非洲猪瘟无疫小区创建工作力度,力争创建1个动物疫病净化场、1个动物疫病净化示范场和1个非洲猪瘟无疫小区。
(三)加快推进“先打后补”增点扩面。按照省深入推进动物疫病强制免疫补助政策实施机制改革实施方案要求,创新工作方式,补齐工作短板,通过培育发展兽医社会化服务组织、引导养殖场户自主开展防疫或向第三方服务主体购买防疫服务等方式,实现“先打后补”养殖场户增点扩面,确保完成2021年规模养殖场“先打后补”比例不低于70%的目标任务。
(四)加强兽医实验室建设。加强兽医实验室生物安全管理。积极参加全省兽医系统实验室检测能力比对,推动市县兽医实验室开展考核续展。加强实验室人员队伍建设,实施非洲猪瘟等动物疫病检测技术专项培训,提高专业人员业务水平。
四、抓好畜禽遗传资源管理
(一)开展畜禽遗传资源调查。以《国家畜禽遗传资源品种名录(2021年版)》为依据,全面摸清当地列入名录的畜禽品种分布、种群规模、生产性能、经营主体等情况,为畜禽种业规范管理、分类指导、精准施策打牢基础。
(二)强化畜禽遗传资源保护。在全面调查的基础上,根据省农业农村厅统一部署,开展畜禽遗传资源系统登记,统一身份管理。加强地方特色资源产业化开发,提升畜禽遗传资源保护利用水平。
(三)加强种畜禽生产经营管理。认真执行相关种畜禽质量标准和种畜禽场生产经营许可办法,规范种畜禽生产经营。引导种畜禽企业根据市场需求调整品种和生产布局,应用现代生物技术加快良种繁育推广,落实畜禽遗传改良计划。加快产学研推紧密结合,推进畜禽良种联合攻关,加速畜禽种业创新发展。
五、抓好畜产品质量安全监管
(一)组织开展四个专项整治行动。一是组织开展“瘦肉精”专项整治行动,加强养殖环节排查、贩运环节检查、屠宰环节督查,严厉打击各类涉“瘦肉精”违法行为。二是组织开展生猪调运专项整治行动,结合生猪调运车辆、屠宰厂(场)、贩运人和规模养殖场等备案工作,协同公安、交运等部门,严厉打击无证调运、未备案车辆调运等行为,坚决阻断违法贩运链条。三是组织开展生猪屠宰专项整治行动,严厉打击生猪私屠滥宰行为,巩固生猪屠宰场点清理整顿成果。四是组织开展“检疫票证和标识规范管理年”活动,提升产地检疫率、提高检疫票证标识回收率和规范官方兽医出证行为。
(二)加强兽药质量安全监管。加强兽药经营环节二维码追溯监管,保持追溯率100%高水平。加强兽药使用环节指导和监督,推进兽药使用环节追溯建设。严厉打击生产经营使用非洲猪瘟假疫苗行为。组织实施兽药质量监督抽检和风险监测、蛋禽养殖环节专项整治及风险监测、动物及动物产品兽药残留监控等工作。推进兽用抗菌药使用减量化试点工作。
(三)推进畜禽屠宰行业转型升级。一是按照“质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化和排放处理无害化”的要求,加大生猪屠宰标准化示范创建工作力度,力争创建1个国家级生猪屠宰标准化示范厂。二是规范家禽集中屠宰,推动禽肉产品冷链运输、冰鲜上市。三是开展牛羊定点屠宰可行性调研,做好规划、用地、环保、动物防疫等方面协调、指导和服务工作,力争尽快建成一个较高标准的现代化牛羊屠宰场。
马鞍山市农业农村局办公室
2021年4月2日