猫胰腺炎主要表现为腹痛、食欲不振、消化不良、贫血、呕吐、精神沉郁、弓背等症状。 猫胰腺炎是长期食用油脂含量过高的食物引起的，可能是蛔虫等寄生虫堵塞胰管引起的。 一般生病的猫多为中老年人肥胖的猫，雌性猫比雄性猫患病的概率更高。
猫患胰腺炎时，触诊上腹部也不一定会痛。 据国外一些报道，约1/3~1/4的病例在上腹部触诊不明包块引起疼痛，但大部分病例指出触诊上腹部并不疼痛。 理学检查显示，猫胰腺炎的主要症状为脱水、体温过低、黄疸。
猫胰腺炎包括急性胰腺炎和慢性胰腺炎。 急性胰腺炎主要表现为呕吐、腹泻、精神不振、食欲下降、体重减轻、呼吸急促、上腹部疼痛、腹部紧张等症状。 慢性胰腺炎主要表现为食欲异常增大，但生长停滞，明显消瘦，皮毛无光泽，被毛粗乱，粪便量增多等。 两者都会引起猫的精神障碍、食欲断绝、呕吐、腹泻的症状。 如果不及时治疗，随着病情的发展，猫后期可能会出现意识丧失、全身痉挛甚至死亡。
