短奶酪和白奶酪的区别在于颜色的不同。都属于美短，美短颜色极其多样。国内最常见的是银虎斑。短白是指猫身上没有虎斑，比如只有背部有虎斑，腹部有白毛。猫的背上有鱼刺，身上也有。

其实没什么区别。美丽有多种颜色。最常见的颜色是全身的银虎斑。大部分喜欢美短的猫友都会把全身虎斑称为美短标准版。白虎斑多由银虎斑和白美斑搭配。比如腹部是白色的，四肢是白色的，脸也是八字形的白色，背部是银色的虎斑，粉红色的鼻子和高高的白色。这种奶酪是一部起源于日本的动画片，里面有一个很漂亮的矮白虎斑，样子非常好看。就是人们常说的那种正八字，五粉追脖，取名奶酪，所以国内很多人称之为奶酪猫。所以区别在于佳白是一种矮猫色，奶酪是动画主角的名字来统称这种颜色的猫。

美加白是指除了身上的花纹，四只爪子都是白色的，美加白的样子略好。四只爪子的白色是比较对称的，包括它的轮廓和姿态。短加白指的是一种美国短毛猫，有正常的虎斑图案，但四只脚和脖子以下都是白色的。看起来很甜很精致。好美矮白有以下几个特点：白色部位一定要到位，对称，八字形，四脚白手套，白色颈圈。