可以，但是需要注意以下问题。第一，不能吃太多。火腿肠含有大量的营养成分。吃得太多会让狗长胖。狗狗发胖后，可能会患上一些肥胖疾病，造成不必要的困扰。二是火腿肠含盐量高，狗狗可能吃多了。

不建议给猫吃人类的食物，因为含盐和食品添加剂较多。猫的肠道敏感脆弱，非常容易引起腹泻或呕吐。而且调整起来会比较麻烦冗长，甚至有频繁复发的可能，所以尽量不要给猫咪吃人类的食物。然而，现在一些宠物零食被做成火腿肠的形状。这个可以给猫吃，但是每次给的量不要太多。猫吃多了也会带来腹泻呕吐的风险，有些猫甚至会因此变得挑食。而且，由于猫咪进食时很少咀嚼，所以要将火腿肠切成小块或弄碎，以免阻塞食道或胃肠道。

首先，火腿肠作为人类的食物，通常不建议猫咪食用。但由于小猫的胃肠道尚未发育完全，胃肠道的消化吸收功能相对较弱。当给小猫吃一些人的火腿肠或者含有各种添加剂、防腐剂、淀粉含量高的食物时，很可能会刺激肠胃炎的一些症状。