一般来说，狗胰腺的炎症反应可分为三种类型：急性、慢性和复发性。前者的发展是自限性的，不会出现多系统问题和并发症。后者的病程是进行性的，会出现严重的并发症。急性并发症可导致休克、低体温、腹膜炎、高血糖和呼吸困难。慢性并发症会导致胰腺脓肿和空洞，胆管梗阻会导致肝脏疾病。

狗狗消化道不舒服就会出现呕吐和腹泻。一般狗狗如果吃的很快或者吃完后剧烈运动都会呕吐。这种呕吐通常是身体的一种自我保护，所以狗狗吐出食物后会有进食的欲望。胰腺炎还会导致狗呕吐，有时还会腹泻。胰腺炎多因狗狗频繁呕吐，导致胰管堵塞或胰液反流，导致胰腺炎。也可能是长期食用高淀粉、高脂肪的食物造成的。刚开始往往是上吐下泻，腹部和肋弓后部触诊会有疼痛感。可能会导致脱水，便血，后期吐血，祈祷姿势。如果怀疑是胰腺炎，要尽快去宠物医院。

在胰腺炎的早期，狗狗会以祈祷般的姿势弓着身子收腹，腹痛、厌食、呕吐、腹泻。严重者还会出现消化道出血或便血。狗狗胰腺炎的原因大多是暴饮暴食，或者一次吃多了脂肪类食物。宠物主人要严格、规范狗狗的饮食，避免暴饮暴食、吃高脂肪食物或突然更换食物，会引起高脂血症和胰腺炎。